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よくある質問

ヒロ助

一般的な質問

注文方法は？
ECサイト（本店サイト、楽天市場店、Yahoo!ショッピング店）、実店舗、お電話にてご注文をお受けしております。
なお、お電話でのご注文のお支払い方法は、
  • ご自宅へのご発送…代金引換またはクロネコ後払い決済
  • ご自宅以外へご発送…クロネコ後払い
    となります。
※代金引換とクロネコ後払い決済には別途手数料がかかります。
支払い方法には何がありますか？
お支払いについては、以下の「送料とお支払い方法について」をご覧ください。
配達エリアについて教えてください。
消費期限によってご発送できる地域が異なります。
  • 押し寿司…消費期限が製造日（発送日）を含めて２日間ですので、北海道・沖縄・宮崎・鹿児島・離島など発送に２日以上かかる地域へはお届けできません。
  • ます寿司…消費期限が製造日（発送日）を含めて３日間ですので、離島など発送に３日以上かかる地域へはお届けできません。発送に２日以上かかる地域へのご発送も承っておりますが、消費期限が短いことを予めご承知おきください。
配達料金はいくらですか？
お届け先の地域により異なります。
  • 配送先1箇所につき、8,000円以上（税込）で送料無料です
  • 北海道、沖縄県・離島地域へのご発送…送料無料ラインのご注文金額をいただいた場合、送料表に記載の金額の半額分かかります
  • 配送方法が異なる場合…冷凍便とクール便など、同梱不可商品のご発送は、別途配送料金がかかります。
詳しくは、以下の「送料とお支払い方法について」をご覧ください。
注文後のキャンセルは可能ですか？
発送日の2日前までにご連絡いただければ、キャンセル可能です。
発送日1日前の場合もご対応いたしますが、確認漏れのリスクがあるためお電話にてご連絡をお願いいたします。
商品の返品・交換はできますか？
食品ですので、衛生上お客様都合による返品・交換はお断りさせていただいております。
万一商品に問題がある場合には、商品到着後３日以内にご連絡ください。
詳細については、「返品特約について」をご覧ください。
ギフトラッピングはできますか？
有料（別途30円）にて対応しております。
詳しくは、「熨斗・包装等について」をご覧ください。
熨斗を付けられますか？
熨斗をお付けできない商品もございますが、無料にてご対応しております。
詳しくは、「熨斗・包装等について」をご覧ください。
納品書は同封されますか？
納品書は同梱しておりません。ご入用の場合は、ご要望欄に「納品書希望」と入力いただければ商品に同封いたします。
メールにて送付をご希望でしたら、別途お電話にてご連絡くださいますようお願い申し上げます。

商品に関する質問

ます寿司の種類は何がありますか？
当店のます寿司は３種類ございます。品名は旨味（うまあじ）・トロ特上・トロ炙ります寿司になります。
トロ特上ます寿司とは？
回転寿司屋などで提供される『トロサーモン』と呼ばれるネタ（アトランティックサーモン）を使用しています。
脂がのった魚であるため、丁寧に仕込み、旨みを凝縮させることで、食べたときのインパクトと後を引く美味しさを引き出しています。
押し寿司の特徴は？
当店の押し寿司は、一つひとつ個包装のため乾燥に強く密閉された状態ですので、時間が経っても劣化せず美味しくお召し上がりいただけます。
季節によって異なりますが、9種類〜11種類の押し寿司を販売をしています。
棒寿司とは？
押し寿司を切る前の状態でお渡ししている商品です。ナイフ付きですので、ご自身でお好きな大きさにカットしてお召し上がりいただけます。
文字・イラストます寿司の昆布と海苔について
『祝』・『寿』・『ありがとう』・『ハート』は昆布、イラストは海苔です。
海苔の上にはフィルムがありますので外してからお召し上がりください。
富山県は昔から北前船の影響で北海道産の昆布と関係が深く、昆布を利用した食文化も発展しています。富山県の郷土料理である昆布締め刺身のように、昆布は外して旨みのついた鱒寿司を味わう方が多いです。そのままお召し上がりいただいても構いません。お好みですので、昆布が残るのが気になる方は外してからお召し上がりくださいませ。
なぜ保冷袋で発送なのですか？
冷蔵状態を保つことが目的ではなく、一定の温度帯を保つために使用しています。
ます寿司は常温保存（5度～25度）で消費期限は3日間ですが、直射日光や車内放置の場合など、急激な温度変化を緩和するために効果があるので発送時に使用しております。
海苔の押し寿司の中身は何ですか？
ますの切れ端を地元のお味噌屋さんの味噌に付けて炙ったものです。
冷凍キットの内容は？
鱒寿司の木桶を使用して本格的な鱒寿司を作る商品です。
冷凍の酢飯パックを電子レンジで温めて冷ました後、木桶に笹を敷き、魚のシートをのせてから酢飯を入れます。（※トロ特上、トロ炙りは寿司シートを解凍後に使用するので、下処理が必要です）
全て冷凍便でお届けいたしますので、長持ちし、便利です。お好きなタイミングで、ご家族やグループで楽しく鱒寿司作りを体験できます。
追加セットは、木桶を再利用してお作りいただく環境に優しい商品です。
詳しくは、「冷凍キット」をご覧ください。
ギフト用商品には何がありますか？
当店オリジナルのギフトBOXに、ます寿司と押し寿司のセットや、ます寿司と蒲鉾などとセットになった商品などございます。
詳しくは、「ギフト・ご贈答用」をご覧ください。
賞味期限はどれくらいですか？
桶タイプのます寿司は、製造日を含めて３日間、押し寿司・棒寿司は製造日を含めて２日間です。
保存方法は？
直射日光を避けて、冷暗所（夏場は野菜室）にて常温保存（5度～20度）がおすすめです。
白えび・甘えび・紅ズワイ蟹の押し寿司と棒寿司、寿司ケーキは、10度以下で保存してください。お召し上がになる1時間ぐらい前に常温においていただくと、口当たりがよくなります。
エビとカニの押し寿司のみ冷蔵ですが、他の押し寿司は常温で大丈夫ですか？
冷暗所（夏場は野菜室）にて常温保存（5度～20度）がおすすめです。
ネタが劣化する原因は主に水分ですが、押し寿司にする魚は、基本、塩ふり、酢〆または昆布〆で余計な水分を抜き、押し寿司はご飯が押されているので空気が入らない密閉状態であるため、常温保存が可能になっています。酢飯ということも消費期限まで常温保存で美味しくお召し上がりいただける理由の一つです。
なぜ冷蔵庫に入れてはいけないのですか？
酢飯の乾燥を早めてしまう冷蔵庫は避けた方が良いとしております。しかし、握り寿司と違い、押し寿司はご飯が押されている（空気が入らない密閉状態）であり、鱒寿司・押し寿司は笹または包装材で包んであり、外気に触れないようになっているため、冷蔵でもそれほど問題はありません。
冷えることで口当たりが固くなったり、冷たすぎると魚の旨みを感じづらくなるので、「常温で１時間程度おいてからお召し上がりください」とお伝えするようにしています。
夏場などは冷えた食品の方が食欲が増すこともありますから、冷えても美味しくお召し上がりいただける押し寿司は、夏場でもおすすめできます。
防腐剤や着色料を使用していますか？
ます寿司に関しては、一切入っておりません。寿司ケーキに利用するカニカマや錦糸卵などに使用しているものはございます。
醤油を付けて食べますか？
当店は他店と比べると薄口に仕上がっています。そのまま美味しくお召し上がりいただけるように仕上げていますが、お好みでほんの少し醤油をつけて味の変化を楽しんでいただければと思っています。
冷凍ます寿司キットを開発したきっかけは何かございますか？
ウクライナ戦争の影響で2022年の年末〜2023年2月頃、寿司桶の製造に使用される木の皮が不足し、弊社も木桶不足の危機に陥りました。
これをきっかけに、以前からお客様から「木桶の再利用」についてよくご質問をいただいていたこともあり、木桶の再利用促進（もったいない）と鱒寿司をご自身でお作りいただくこと広めたい、という思い込めて開発いたしました。

特別な注文に関する質問

大量注文は可能ですか？
ご指定日の１ヶ月ほど前から個人・企業を問わず、大量注文のご予約受付可能です。
10個以上など、まとめ買いを行いたい方にもおすすめの商品をご紹介しています。
熨斗、紙袋（別途30円）もお付けできますので、お気軽にご相談ください。

・イベントの来場者に
・企業様の記念行事に
・結婚式の引き出物に
・法事、法要の際のお返しの品物、引き出物に

※在庫状況によっては商品のご用意が難しい場合やお時間を頂く場合もございます
メッセージカードの内容をカスタマイズできますか？
ご対応可能です。要望欄にご希望のメッセージをご記載ください。
※押し寿司、棒寿司単品の商品は、熨斗・メッセージカードをお付けできません
特定の日付に届けることはできますか？
ご注文フォームにて、お届け希望日やお届け時間帯をご指定いただけます。
※地域によって最短発送時間が異なりますので、ご希望のお時間にお届けできないこともございます
海外発送はできますか？
申し訳ございませんが、海外へのご発送はお受けしておりません。

利用規約・ポリシーに関する質問

個人情報の取り扱いについて教えてください。
個人情報の取り扱いについては、「個人情報取り扱いについて」をご覧ください。
ポイントシステムについて教えてください。
ポイントシステムについては、「お買い物ガイド」をご覧ください。

その他・実店舗について

営業時間は何時から何時までですか？
店舗の営業時間は、9時〜17時（水曜の13時以降定休）です。
なお、年末年始・お盆期間は営業時間が短縮となる可能性がございます。
営業時間外には、店舗の外でキャッシュレス決済のみ対応の「ます寿司自動販売機」もございます。
定休日はいつですか？
年中無休ですが、水曜は13時以降定休です。なお、年末年始・お盆期間は営業時間が短縮となる可能性がございます。
店舗の住所はどこですか？
住所は、「〒938-0862 富山県黒部市宇奈月町浦山802-1 イラッセ内」です。2022年12月に移転しました。黒部インターから宇奈月方面へ車で5分ほどで到着いたします。カーナビゲーションシステムの電話番号検索にてお調べいただくと、旧店舗に到着してしまうようですので、ご注意ください。
鱒寿司はどこで販売されていますか？
時季や店舗によって商品が異なりますが、不定期で置かせていただいております。
  • 富山県…
    黒部市地域観光ギャラリー「のわまーと」（黒部市）
    道の駅「KOKOくろべ」瑞彩マルシェ（黒部市）
    黒部峡谷鉄道宇奈月売店（黒部市）※トロッコ運転期間のみ
    道の駅「うなづき」うなづき食菜館（黒部市）※トロッコ運転期間のみ
    JAみな穂あいさい広場（入善町）
    入善ショッピングセンターコスモ21（入善町）
    有磯海SA上り・下り（魚津市・滑川市）
    越中境PA下り［新潟方面］（朝日町）
  • 東京都…いきいき富山館（有楽町）※通年不定期で実演販売
  • 長野県…いいやまぶなの駅（飯山市）※毎月第二・四土曜日
  • 新潟県…ハピー奴奈川店（糸魚川市）※不定期
  • 大阪府…
    KITTE大阪「HOKURIKU+」※不定期
    近畿富山会館（大阪市）※不定期
こちらのサイト（本店サイト）で貯めたポイントを店舗でも使用できますか？
申し訳ございませんが、本店サイトと店舗のポイントの併用はできません。
店舗のポイントでは、お会計前にLINEにて「ます寿司屋ヒロ助」を友だち登録していただき、お名前・生年月日・性別をご登録いただく必要がございます。店舗でも本店サイト同様、毎月６の付く日はポイント10倍デーです。税込100円毎に1pt（＝1円相当）付与。貯まったポイントは100pt毎にご使用いただけます。ポイントの有効期限は１年間となります。
店舗では商品が売り切れていても、すぐに作っていただけますか？
鱒寿司は通常でしたら５分〜10分ほどでお作りいたしますが、数が多い場合はお電話にて事前ご予約をお願いいたします。押し寿司は、お一つずつからお買い求めいただけますが、売り切れの場合もございますので、お電話にて事前ご予約をお願いいたします。繁忙期は売り切れの場合もございます。店舗限定の食べ比べセットは売り切れることもございますので、前日までにご予約をお願いいたします。
店舗から全国発送できますか？
はい、全国発送を承っております。発送料金は本店サイトと同様となりますが、一部送料込みの商品もございます。店頭には蒲鉾や煎餅など富山の名産品など各種取り揃えております。店頭の商品も鱒寿司に同梱いたしましてご発送も可能です（飲料品は同梱いただけません）。配送方法が異なる場合は別途送料が発生します。お気軽にお問い合わせくださいませ。
ます寿司の自動販売機について教えてください。
キャッシュレス決済のみとなりますが、店舗がクローズした後でも鱒寿司や押し寿司セットをお買い求めいただけます。
※商品が売り切れの場合はご容赦ください
※店舗営業時間外の商品のお取り置きはご対応できません
創業は何年ですか？
2012年7月に地元の小さな魚屋さん（約8坪）の跡地で、ます寿司専門店として創業しました。
問い合わせ先はどこですか？
お問い合わせの方は、☎0765-65-0011までご連絡ください。
（受付時間：10時−17時　土・日・祝日・年末年始・お盆期間を除く）
弊社からお返事させていただくことが適当でない場合や、取引関連のお問い合わせには、お返事を差し上げられない場合もございます。予めご了承ください。
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